据市发展改革委监测，7月17日～7月23日，本市平均猪粮比价低于5：1，进入《北京市完善政府猪肉储备调节机制 做好猪肉市场保供稳价工作预案》确定的过度下跌一级预警区间。本市已启动猪肉临时储备收储工作，与中央收储形成联动合力。建议养殖场（户）科学安排生产经营决策，将生猪产能保持在合理水平。